Одно из самых вкуснейших блюд на мой взгляд. Начинок может быть десятки, но я предлагаю очень простой рецепт. На взгляд моих узбекских друзей, немного даже кощунственный по отношению к аутентичному варианту. Поэтому, правильнее называть их не манты, а паровые пельмени – из-за начинки. Но принцип приготовления близок к классическому варианту. Этот рецепт очень выручает, когда хочется домашних пельменей, а на их лепку нет времени. Готовятся они в разы быстрее.
C 1 января 2014 года одинокие матери и семьи, где дети находятся под опекой и попечительством, получили очередную льготу – сумма пособия не будет учитываться при назначении других видов пособий. Иными словами, общая сумма льгот возрастёт. Поэтому руководство УТиСЗН приглашает всех граждан означенной категории в свои городские (районные) управления для оформления соответствующих документов.
И диетологи, и знаменитые шеф-повара настаивают, чтобы мы употребляли сезонные овощи. И что спеет сейчас в России в морозы? Тепличные безвкусные помидоры? Привозные лимоны? Сезонные салаты в России в морозные зимы сплошь с майонезом и отварными овощами…
Психолог Валерий Пантелеев убеждён, что "евромайданизм" — психическое заболевание. На сайте
1. Не надейтесь, что врачи сделают вас здоровым. Они могут спасти жизнь, даже вылечить болезнь, но лишь подведут к старту, а дальше — чтобы жить надежно — полагайтесь на себя. Я никак не приуменьшаю могущество медицины, поскольку служу ей всю жизнь. Но также знаю толк в здоровье — теоретически и практически. По этому поводу похвастаю: уже полтора года провожу эксперимент на себе — три часа физкультуры с гантелями и бег.
Увлеченный фотограф Билл Ривз (Bill Reeves), которому посчастливилось учиться у таких мастеров, как Эли Рид (Eli Reed) и Паоло Пеллегрин (Paolo Pellegrin), поведал о публикации в блоге всемирно известного агентства Magnum Photos, где даются советы молодым светописцам.
Дрожжевой хлеб, особенно на быстрых индустриальных дрожжах, подозревается как причина проблем со здоровьем. Готовьте хлеб без индустриальных дрожжей.
Две цели я преследовала, когда взялась за это блюдо. Во-первых, хотелось «отдохнуть» от мяса. Во-вторых, нужно было «пристроить» сухую фасоль – подарок друзей из Краснодара.
Оригинал взят у vsegda_tvoj
По интернету гуляет видео, в котором аккуратные парни за несколько секунд чистят чеснок и гранат (считаем, их популярность обусловлена не только гастрономической составляющей). Мы решили выяснить, действительно ли можно ложкой выстучать все семена из граната и очистить головку чеснока с помощью больших мисок, и заодно продемонстрировали еще пару кулинарных лайфхаков.
© 2009 Технополис завтра
Перепечатка материалов приветствуется, при этом гиперссылка на статью или на главную страницу сайта "Технополис завтра" обязательна. Если же Ваши правила строже этих, пожалуйста, пользуйтесь при перепечатке Вашими же правилами.