Олесь Бузина. Вы пьете разбавленный спирт!

Время осеннее. Холодно. В большинстве домов еще не топят. Возможно, вам захочется согреться. Нет, не побегать. И не поприседать. А по «национальной» традиции — влить себе в горло «для сугреву» сто или двести грамм яду. Уверен, что в девяти из десяти случаев этот яд будет называться водкой или «горілкою». Так вот, не советую. Это самая страшная и омерзительная отрава, существование которой выгодно только ее производителям — так называемым «водочным» олигархам. И вообще, водка — это не напиток. Это просто разбавленный спирт. Если кто-то думает, что на украинских или российских ликероводочных заводах стоят самогонные аппараты, как у бабушки, производящие согревающую влагу, он ошибается.

Как-то один водочный магнат пригласил меня на свое предприятие. Ему хотелось, чтобы я продался алкогольному лобби и написал сценарий рекламного фильма о его «полезной» продукции. Сценарий я писать не стал, но олигарха слегка «развел», прогулявшись по его цехам и внимательно изучив технологию производства. Первое, что меня поразило — почти полное отсутствие рабочих. На предприятии находилось от силы 50 человек, большинство из которых трудилось в том цехе, где происходило «бутылирование» — то есть, разлив в тару и украшение наклейками огненной воды для глупых алкоголиков, за счет которых процветал умный олигарх. «А где же гонят у вас водку?» — спросил я. И получил ответ: «А ее не гонят. Видите вот эти гигантские цистерны? В них спирт, который мы получаем от госконцерна «Укрспирт» — монополиста по производству этого сырья. Наша задача правильно смешать его с водой, упаковать и доставить потребителю».

На самом деле не существует дорогих и дешевых, полезных и вредных водок. Все это просто смесь спирта с водой и МНОГО-МНОГО РЕКЛАМЫ. Царь Александр III, благословивший эту технологию, сам умер от алкоголизма, пропив свои почки. Помните: водку пьют только дикари. Джентльмены предпочитают совсем другие напитки и в других объемах. И пьют они не «для сугреву».

Прим. В. Зыкова. Собственно, все "продвинутые" любители водки это знают. И даже умеют разводить спирт "правильными" способами, что тоже немаловажно. Важно даже соблюсти крепость именно в 40 градусов, что доказал ещё Менделеев. Добавлю, что спирт для водки и спирт, скажем, для технических целей производятся разными способами и из разного сырья, и вкусовые качества их существенно отличаются. Более того, компания "Nemiroff" на своём сайте хвастается, что производство спирта у них своё, и его вкусовые качества лучше, чем у концерна "Укрспирт". Похоже на правду, хоть я и не дегустатор... Но в главном Олесь Бузина прав: джентльмены пьют другие напитки.