Британские учОные? Или правда?

Активно худеть в тот момент, когда организм отдыхает, человеку поможет обычный творог.

Учёные из Университета штата Флорида пришли к выводу, что активное сжигание лишних килограммов возможно и без тяжёлых физических нагрузок. Биологи выяснили, что употребление творога перед сном запускает в организме естественный механизм сжигания жира, пишет Британский журнал питания.

Исследователи установили, что употребление небольшой порции творога за 30–60 минут до сна приводит к "перезагрузке" суточного цикла обмена веществ и восстанавливает мышечный тонус, как после тренировок так и в том случае, если человек ведёт не очень активный образ жизни. Во всём виноват сложный белок казеин, поступление которого из творога нормализует обмен веществ в организме. Кроме того, казеин активирует в организме так называемый "режим печки", при котором организм расходует почти вдвое больше энергии на переработку пищи, попутно сжигая ещё немного подкожного жира.

Источник