Предлагаем вашему вниманию вкусный завтрак или ужин, или перекус.
Самое важное. Самое полезное. Самое интересное...
Предлагаем вашему вниманию вкусный завтрак или ужин, или перекус.
Ингредиенты:
шпроты — 1 банка,
тесто слоеное дрожжевое — 250 г,
яйцо — 2 шт. (+1 желток для смазывания теста),
лук — 1 шт. (по желанию, можно и без него).
Сварить яйца вкрутую, остудить и очистить.
Почистить лук и порезать его кольцами.
Раскатать тонко тесто, нарезать его на порционные квадраты.
Если делаете с луком, то на каждый квадрат выложить по 1 кружочку лука. Еще вкуснее будет, если лук сверху смазать майонезом.
Сверху на лук выкладываем порезанные кружочки отваренного яйца. Можно еще при желании немного смазать майонезом.
И в заключение на кружочки яйца каждого квадратика кладем по одной (две маленьких) шпротинке.
Скрепить противоположные края квадрата, тесто смазать желтком,
и отправить в духовку минут на 20 мин (запекать до золотистого цвета). В микроволновке выпекать — по инструкции.
Приятного чаепития!
Примечание. В рецепте указано тесто слоенное дрожжевое. Но можно для выпечки использовать и обычное слоенное тесто, будет не менее вкусно. Если у вас нет времени самому приготовить тесто, то его можно купить в магазине, в разделе полуфабрикатов.
Там, в холодильных камерах, среди пельменей, вареников и блинов в пачках от 0,4 кг до 1 кг продается слоеное тесто. Эти две картинки даны не в качестве рекламы торговой марки теста, а для тех, кто не знает как оно выглядит. В помощь молодым и начинающим кулинарам.
По материалам iman.be
© 2009 Технополис завтра
Перепечатка материалов приветствуется, при этом гиперссылка на статью или на главную страницу сайта "Технополис завтра" обязательна. Если же Ваши правила строже этих, пожалуйста, пользуйтесь при перепечатке Вашими же правилами.
