Технополис завтра
Самое важное. Самое полезное. Самое интересное...
Новости Полезные советы

Салат «Морковка» на год Кролика

Для приготовления новогоднего салата «Морковка» вам понадобится:

Ингредиенты

Салат Морковка. Ингредиенты
  • 200 г филе индейки (или куриного)
  • 300 г картофеля
  • 300 г грибов
  • 300 г моркови
  • 2 яйца
  • 150 г лука
  • майонез
  • соль
  • укроп
  • растительное масло

Рецепт приготовления

Наступающий год - Кролика (Кота).
Давайте порадуем его и в Новогоднюю ночь сделаем вот такой салатик.
Из указанного количества ингредиентов получилось 2 салата таких, как на фото.


Фото 1 Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.

Фото 2 Филе отварить до готовности (индейку варить около 20-25 минут после закипания).
Остудить.

Фото 3 Лук мелко покрошить.

Фото 4 Грибы мелко нарезать.

Фото 5 На растительном масле обжарить лук.

Фото 6 Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут).

Фото 7 Картофель натереть на мелкой терке.

Фото 8 Морковь натереть на мелкой терке.

Фото 9 Филе мелко нарезать.

Фото 10 Яйца натереть на мелкой терке.

Фото 11 На тарелку выложить картофель в виде морковки.
Немного посолить, смазать майонезом.

Фото 12 На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать).

Фото 13 На грибы выложить филе.
Немного посолить, смазать майонезом.

Фото 14 На филе выложить яйца.
Немного смазать майонезом.

Фото 15 На яйца выложить морковь.
Выложить укроп.
Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.

Книга Вышла книга с рецептами сайта.

http://forum.say7.info/topic44751.html

Рецепт от

Анастасии Скрипкиной

 

© 2009 Технополис завтра

Перепечатка  материалов приветствуется, при этом гиперссылка на статью или на главную страницу сайта "Технополис завтра" обязательна. Если же Ваши  правила  строже  этих,  пожалуйста,  пользуйтесь при перепечатке Вашими же правилами.