Технополис завтра
Самое важное. Самое полезное. Самое интересное...
Новости Мимоходом

Дешевых плодов не будет. Сколько будут стоить украинские клубника и черешня

Источник: vesti.ua

Холодная и дождливая весна приведет к дефициту косточковых. Этим летом будет мало абрикосов и алычи, а также ранней черешни.

Под вопросом урожай сливы, вишни и поздней черешни, так как все зависит от погоды во второй декаде мая. А вот с ягодами все более-менее стабильно, за исключением клубники. 

Ягоды перенесли заморозки

В конце апреля 2023 года, когда в северных областях были непродолжительные ночные заморозки и температура опускалась до -4 °С, был нанесен существенный вред цветущим ягодным плантациям. К примеру, в ночь с 11 на 12 мая 2023 года в ряде центральных регионов Украины, в частности в Черкасской и Винницкой областях, столбики термометров опустились ниже нуля на поверхности почвы. Это частично повредило насаждения земляники садовой, которая находилась в активной фазе цветения, сообщают специалисты EastFruit.

Что касается других регионов Украины, то производители в большинстве случаев сообщали о стабильном состоянии цветущих ягодных кустов.

По мнению экспертов, судьба дальнейшего урожая фруктов и ягод в Украине и соседних странах все еще зависит от будущих природно-климатических факторов, поскольку заморозки в прошлых сезонах имели место вплоть до наступления первого летнего месяца. Кроме того, при такой погоде у растений развиваются специфические болезни, они подвержены гниению. В этом году начало ягодного сезона отодвигается еще и из-за большого количества пасмурных дней в марте-апреле, а ягодам нужно солнце и тепло, отметила консультант по выращиванию ягодных культур Ирина Кобринец.

Тем не менее сегодня на прилавках начала появляться украинская клубника (до этого продавалась в основном турецкая). “Цена пока в районе 200 грн. за килограмм, можно найти по 180 грн., но ожидать, что она в ближайшее время упадет, не стоит. Ее будет мало, так как нет большей части юга страны”, – отмечает президент Украинской плодоовощной ассоциации Тарас Баштанник. 

Во-первых, буквально на месяц была задержка сезона развития. Во-вторых, значительно подорожало выращивание. Впрочем, сезон только начинается. Пока на прилавках можно увидеть ягоду из Одесской области и из Закарпатья. Аграрии утверждают, что проблем с малиной, голубикой, смородиной и прочими ягодами не должно быть. Голубики в Украине вообще выращивают больше, чем могут съесть.

Абрикосов будет мало, черешня – только поздняя

Из косточковых больше всего не повезло абрикосам и алыче, которые зацветают одними из первых. В 2023 году процесс опыления большинства косточковых фруктов пришелся на дождливый и ветреный период. Именно в начале мая, когда продолжалось или заканчивалось цветение, началось формирование плодов, была холодная и дождливая погода. Как отметили в Украинском гидрометцентре, на многих площадях южных, отдельных частях центральных, восточных и северных областей у абрикоса было отмечено поражение грибковыми заболеваниями, завязи не образовывались из-за апрельских дождей в период цветения.

И, как отмечают аграрии, с украинскими абрикосами, алычой и сливами будет туго. Хотя сегодня их уже активно завозят из Узбекистана, Таджикистана и продают по цене клубники – в районе 200 грн.

“Все будет ясно через неделю-полторы. Если погода будет теплой и сухой, тогда можно будет рассчитывать на урожай черешни и вишни. Если будет дефицит украинских фруктов, тогда их привезут из-за границы. Правда, с учетом логистики, цены будут кусаться. Но будет все”, – сказал Тарас Баштанник.

Как отметил глава общественного совета “Укрсадвинпром” Владимир Печко, рассчитывать на большой урожай украинских ранних фруктов и ягод не приходится. В большинстве регионов подвела погода.

“Если не будет своего урожая, будем покупать за границей. Импорт всегда дороже, и если раньше 10 долларов за килограмм была более-менее сносная сумма, то сегодня для большинства украинцев она станет неподъемной. Но дешевых фруктов не будет”, – подчеркнул Владимир Печко.

Соседняя Молдова, которая поставляла большое количество садоводческих культур и относительно недорого, в этом году тоже будет собирать с опозданием на неделю – десять дней от прошлогодних графиков. Причина – в прохладной погоде в апреле и начале мая, что задержало процесс вегетации ранней черешни и абрикосов во всех районах страны. По предварительным прогнозам, черешня в Молдове поспеет только к середине июня, такие же прогнозы и по абрикосам. Но большого урожая не ожидают. А более отчетливо прогнозы можно будет выстраивать в июне. По крайней мере, в Молдове делают ставку на более поздние сорта.


 

© 2009 Технополис завтра

Перепечатка  материалов приветствуется, при этом гиперссылка на статью или на главную страницу сайта "Технополис завтра" обязательна. Если же Ваши  правила  строже  этих,  пожалуйста,  пользуйтесь при перепечатке Вашими же правилами.