Производство Дома марочных коньяков "Таврия" в Новой Каховке посетил легендарный французский коллекционер алкогольных напитков, Мишель-Жак Шассей (Michel-Jack Chasseuil). Его энотека насчитывает более 35000 бутылок из 25 стран.
Француз собирает коллекцию уже полстолетия. Среди самых интереснейших экземпляров, например, самая большая и "старая" винная находка – ей 235 лет.
Мишель Жак автор книги "100 винтажных сокровищ: От лучшего погреба в мире". Его коллекция считается одной из самых крупных и тщательно собранных на планете. Коллекционеру 75 лет, он проживает на Западе Франции и считается непревзойдённым экспертом среди ценителей дорогих напитков.
В Новой Каховке, Мишель-Жак Шассей пополнил свою коллекцию марочным коньяком "Империал", выдержанным 25 лет. Напиток производится Домом марочных коньяков "Таврия" в очень ограниченном количестве. Обладает мягким, бархатистым вкусом с безупречными тонами фруктов, специй и шоколада.
"Посетив Таврию, я был приятно удивлен качеством коньяков", - комментирует приобретение Мишель-Жак Шассей.
"Внимание экспертов такого уровня к Новой Каховке говорит о том, что предприятие достойно войти в историю европейской винной и коньячной культуры. Это вдохновляет продолжать нашу работу", - комментирует событие генеральный директор ДМК "Таврия", Андрей Сердюк.
Дом марочных коньяков "Таврия" - одно из старейших коньячных предприятий Восточной Европы. Основан французско-швейцарскими колонистами в 1889 году. На предприятии выпускаются четыре линейки коньяков: Таврия™, Борисфен™, Jatone™ и ALeXX™.
Херсонская область - одна из самых экологически чистых зон Украины. Мощность ДМК "Таврия" - около 20 тысяч тонн переработки винограда за сезон. Коньяки "Таврии" выдерживаются в 6 500 дубовых бочек, исключительно по традиционной классической технологии производства коньяков с перегонкой в кубах шарантского типа. Экспортные рынки: Литва, Эстония, Израиль, Германия, Китай, Тайвань, Испания, всего – более 15 стран мира.
© 2009 Технополис завтра
Перепечатка материалов приветствуется, при этом гиперссылка на статью или на главную страницу сайта "Технополис завтра" обязательна. Если же Ваши правила строже этих, пожалуйста, пользуйтесь при перепечатке Вашими же правилами.
