Технополис завтра
Самое важное. Самое полезное. Самое интересное...
Новости Интересное

Что иностранцы думают о русской кухне

Источник: https://www.fresher.ru/

Предлагаем вам взгляд со стороны на давно привычные нам вещи.

Статья на популярном международном портале BuzzFeed доказывает, что для иностранцев загадочна не только русская душа, но и русская кухня. Многие привыкли к определенным блюдам с детства и не видят в них ничего особенного. К примеру, редкое новогоднее застолье обходится без традиционного салата оливье. Но если задуматься, ингредиенты даже простых салатов действительно могут показаться странными человеку, который не жил в России и привык к другой пище.

В этой статье виден изумленный взгляд «со стороны», хотя многое из этого списка очень даже вкусно.

Что иностранцы думают о русской кухне

Блины с икрой и сметаной

Идея для злой шутки: скажите своим американским друзьям, что это взбитые сливки с джемом, и наблюдайте, как они испытывают самые странные вкусовые ощущения в своей жизни.

Что иностранцы думают о русской кухне

Селедка под шубой

Представьте себе слоеный пирог из соленой селедки, вареных овощей, покрытый «шубой» из майонеза и тертой свеклы. Звучит жутковато, но вам понравится — как могла бы понравиться натуральная шуба цвета фуксии.

Что иностранцы думают о русской кухне

Докторская колбаса

Пористое дитя любви сосиски и колбасы. Любому русскому ребенку в Америке, который принесет с собой в школу сэндвич с ней, одноклассники зададут множество вопросов.

Что иностранцы думают о русской кухне

Салат оливье

Возможно, он шокирует тех, кто никогда не был в России, но это просто картофельный салат, приправленный большим количеством овощей и вышеупомянутой колбасой. Выглядит странно, но вообще он вкусный.

Что иностранцы думают о русской кухне

Маринованное всё

Маринованные грибы, соленые помидоры, квашеная капуста. Взрослые закусывают этим водку — так вкуснее.

Что иностранцы думают о русской кухне

Холодец

Мясное желе. Идея кажется странной, но это вкусно, и есть место творчеству! Можно делать разные формы.

Что иностранцы думают о русской кухне

Сало

Это сырой свиной жир, и чем больше его — тем лучше.

Что иностранцы думают о русской кухне

Квас

Этот хлебно-ягодно-медовый напиток продается в крутанских бутылках. И он слегка алкогольный.

Что иностранцы думают о русской кухне

Бутерброд с селедкой, майонезом и маринованным огурцом

По большому счету все ингредиенты — закуска к водке. Плюс майонез, потому что ПОЧЕМУ БЫ И НЕТ. Также блюдо популярно в Нидерландах, только без крепких напитков.

Что иностранцы думают о русской кухне

Окрошка

Это холодный кефир с огурцами, колбасой и укропом — будто все ингредиенты, которые раньше не клали в суп, собрались и решили нас озадачить.
Что иностранцы думают о русской кухне

Солянка

Мясо разных сортов + что-нибудь кислое = суп? Так победим.

Что иностранцы думают о русской кухне

Кисель

«Фруктовый суп» из ягодного сока и крахмала часто подают на десерт.

Что иностранцы думают о русской кухне

Компот

Это восточноевропейская версия фруктового пунша, только делается из вареных в воде фруктов, что усложняет процесс, но оно того стоит.

Что иностранцы думают о русской кухне

Винегрет

(Не путать с салатной заправкой.) Свекла, картошка, соленые огурцы и маринованная капуста очень частые ингредиенты для русской кухни, так что неудивительно, что из них есть отдельное блюдо.

Что иностранцы думают о русской кухне

Вареники

Начинка может быть любая, но обычно это ягоды. Ягодные пельмени!

Источник


 

© 2009 Технополис завтра

Перепечатка  материалов приветствуется, при этом гиперссылка на статью или на главную страницу сайта "Технополис завтра" обязательна. Если же Ваши  правила  строже  этих,  пожалуйста,  пользуйтесь при перепечатке Вашими же правилами.