Мусака с барашком в мультиварке

Ингредиенты

• Баранина – 500 г
• Баклажан – 2 шт.
• Помидор – 3 шт.
• Кабачки – 1 шт.
• Лук – 4 шт.
• Сметана 20%-ная – 1 ст.л.
• Масло подсолнечное – 2 ст.л.
• Лавровый лист – 3 шт.
• Перец черный молотый – 0.5 ч.л.
• Укроп – 1 ст.л.
• Петрушка – 1 ст.л.
• Чеснок – 10 зуб.
• Соль – по вкусу.

Количество порций: 4

Способ приготовления

• Шаг 1
  Овощи нужно нарезать кружочками, мясо кусочками и слегка его отбить.

• Шаг 2
  Чашу мультиварки смазать маслом, выложить слоями баклажаны, лук, помидоры, кабачки, мясо.

• Шаг 3
  Слои повторить.

• Шаг 4
  Через 2-3 слоя мусаку нужно пересыпать пряностями.

• Шаг 5
  Сверху мусаку сбрызнуть подсолнечным маслом, и полить сметаной.

• Шаг 6
  Включить режим «тушение», время по умолчанию.