Технополис завтра
Самое важное. Самое полезное. Самое интересное...
Новости Полезные советы

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

31.03.2016

«Черт побери, почему я не знал этого раньше!» — только и воскликнешь ты.

Весь кухонный опыт поколений и наций — в одной подборке! Главное, удостоверься, что в картонной коробке, в которой ты живешь, есть кухня.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Отрежь нужный кусок сыра вместе с упаковкой.

И не выбрасывай ее — используй как чехол для оставшегося сыра.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Смажь куриные яйца растительным маслом.

Перед тем как убрать их в холодильник — так они останутся свежими на три-четыре недели дольше.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Чисти имбирь чайной ложкой.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Чтобы разрезанный торт не черствел…

…прикрепи зубочистками к месту разреза кусок хлеба. Пусть черствеет он.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Проткни лимон зубочисткой и слегка надави на него.

Лайфхак работает для рецептов, в которых требуется лишь несколько капель лимонного сока. Затем прикрой отверстие скотчем и убери лимон в холодильник.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Добавь в банку с остатками майонеза немного уксуса.

А также оливкового масла и специи — получишь отличную заправку для салата и заодно чистую банку после.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Смочи свежие ягоды в слабом уксусном растворе.

Чтобы они не заплесневели.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Храни лук и чеснок в перфорированных бумажных пакетах.

Они продержатся без плесени минимум два месяца.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Порезанный авокадо храни вместе с долькой лука.

Так оно не будет чернеть. Альтернативный вариант — сбрызнуть авокадо яблочным уксусом.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Храни яблоки и картофель вместе.

Содержащийся в яблоках этилен не позволит картошке пустить ростки.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Залей в банку с остатками Nutella горячее молоко.

Наш любимый кухонный лайфхак: как следует встряхни — и получи горячий шоколад!

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Вот отличный способ почистить манго.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Храни ананасы вверх ногами.

Так они быстрее созреют. Главное, не забудь оборвать им листья.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Сельдерей храни в фольге.

Так он проживет аж целый месяц. Тот же прием работает с брокколи.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Банки с ореховым маслом тоже храни вверх ногами.

Проще будет его оттуда доставать.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Оборачивай корешок связки бананов скотчем.

Они начнут чернеть на 3-5 дней позже.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Не выбрасывай желтеющую зелень.

Мелко нарежь, смешай с оливковым маслом (или растопленным сливочным) и залей смесь в формы для льда — пригодится в пасте и всяких там салатах.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Спрячь латук в бумажный пакет.

Прежде чем убрать его в холодильник, разумеется. И не обрывай вялые листья — так сердцевина останется свежей дольше.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Засохшие чипсы и крекеры можно вернуть к жизни.

Засунув их в микроволновку (или духовку).

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

В той же духовке можно ускорить процесс дозревания бананов.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Разогревай пиццу на сковородке.

Масло в корке вернет ей былую хрусткость.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Используй канцелярскую кнопку, чтобы вареное яйцо было проще чистить.

23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама

Интенсивно потряси яйцо 2-3 минуты.

Затем свари — получится настоящее золотое яйцо.

Источник


 
Социальные комментарии Cackle
Loading...
Загрузка...

© 2009 Технополис завтра

Перепечатка  материалов приветствуется, при этом гиперссылка на статью или на главную страницу сайта "Технополис завтра" обязательна. Если же Ваши  правила  строже  этих,  пожалуйста,  пользуйтесь при перепечатке Вашими же правилами.