Технополис завтра
Самое важное. Самое полезное. Самое интересное...
Новости Полезные советы

Быстрая пицца

29.12.2014

Оригинал взят у olga_fink   Последние предновогодние деньки, все бегают по магазинам, готовясь сожрать в новогоднюю ночь тонну продуктов, а пока холодильники ломятся от заготовленных продуктов, но поесть-то в итоге ничего нельзя. Знакомо? А я не сторонник таких подходов. Единственное - все такая же засада со свободным временем, поэтому готовлю все быстро-быстро.

Состав:

  • Молоко (можно воду) - 2 стакана;
  • Сахар - 1 сл. л;
  • Соль - 1 ч.л;
  • Яйцо - 1 шт;
  • Дрожжи - 10 гр сухих;
  • Мука - 1 ст;
  • Колбаса – 400гр;
  • Томатный соус или кетчуп – 300гр;
  • Лук – 2 шт;
  • Сыр твердый – 200гр;
  • Майонез - 1 тюбик;
  • Помидоры или перец(можно консервированные) - 300 гр;
  • Маслины без косточки - 5 шт;
  • Растительное масло.

Приготовление:

Наливаем в миску 2 стакана теплого молока, добавляем сахар, соль, дрожжи, яйцо, муку и перемешиваем.
1.

До густоты как на оладьи, чтоб тесто с ложки сползало.
2.

Накрываю полотенечком и ставлю возле зажженой комфорки,чтоб было тепло тесту, минут 40, час и оно поднимается... а в это время готовлю начинку. Режу колбаску, помидорки(покрупнее) и лучок)
3.

Tru сыр:)
4.

Потом возвращаюсь к тесту, оно немного поднялось, перемешиваю.
5.

Опускаем его, смазываем растительным маслом противень, выкладываем тесто и растаскиваем по противню. Можно разделить на два противня.
6.

Смазываем кетчупом.
7.

Выкладываем начинку.
8.

Сверху раскладываем порезанные маслины.
9.

И посыпаем тертым сыром.
10.

Выпекать в духовке 30 минут, при температуре 180.
11.

12.

Готово!
13.

14.

Приятного аппетита)
15.

 
Социальные комментарии Cackle
Loading...
Загрузка...

© 2009 Технополис завтра

Перепечатка  материалов приветствуется, при этом гиперссылка на статью или на главную страницу сайта "Технополис завтра" обязательна. Если же Ваши  правила  строже  этих,  пожалуйста,  пользуйтесь при перепечатке Вашими же правилами.