Технополис завтра
Самое важное. Самое полезное. Самое интересное...
Новости Полезные советы

Восемь женских коктейлей к 8 Марта

Источник: "Сегодня"
4.03.2012

Готовим «Медузу», «Хиросиму» и «морозную Маргариту».

Праздник 8 Марта не за горами, а значит, мужская половина наших соотечественников, которая собирается поздравлять своих прекрасных женщин, уже придумывает для них приятные сюрпризы. В минувшие года мы рассказывали о разных нехитрых, но вкусных блюдах, которые можно подать к завтраку либо ужину в этот день. На этот раз мы решили обратить свое внимание на напитки, а точнее коктейли, ведь любая женщина оценит мужчину в роли своего персонального бармена. Помог нам в этом бармен паба «Beer Point» Игорь Русан.

Для их приготовления вам будут нужны:

  • шейкер, в котором коктейли хорошенько встряхиваются и перемешиваются;
  • блендер, для перебивания некоторых коктейлей;
  • барная ложка с длинной ручкой, с помощью которой наливаются, не смешиваясь, слои для «шота» (можно заменить ножом при определенной сноровке);
  • разные стаканы: одними надо отмерять лед, в другие разливать готовый напиток.

Также надо знать несколько нехитрых премудростей. Например, «краш» — это колотый лед, который делается следующим образом: кубики льда кладутся в полиэтиленовый пакет, его заворачивают в полотенце и разбивают лед молоточком для мяса. А чтобы сделать «съедобный» край бокала, надо натереть его кусочком лимона или лайма, а потом обмакнуть в соль или сахар.

ГОЛУБЫЕ ГЛАЗА

  • Вермут Martini Bianco 40 мл
  • Ликер Blue Curacao 20 мл
  • Джин 30 мл
  • Сок лайма 0,25 шт.

В бокал old fashioned кладем лед до краев, наливаем компоненты, выдавливаем сок лимона, взбалтываем все в шейкере, переливаем в бокал martini.

КОСМОПОЛИТЕН

  • Лед, 1 стакан
  • Водка 50 мл
  • Ликер Triple Sec 30 мл
  • Морс 100 мл

Засыпаем лед в стакан old fashioned, доливаем все ингредиенты, взбалтываем в шейкере, переливаем в бокал margarita.

ФРОУЗЕН МАРГАРИТА

  • Текила белая 50 мл
  • Сок лайма 0,5 шт
  • Лед 1 лопатка
  • Ликер Triple Sec 30 мл
  • Сахарный сироп 10 мл

Все ингредиенты взбиваем в блендере, выливаем в бокал margarita с кромкой соли по краю.

ПИНА КОЛАДА

  • Лед, 0,5 лопатки
  • Ананас 2 кружочка
  • Ром белый 50 мл
  • Кокосовый крем 30 мл
  • Ананасовый сок 50 мл

Все ингредиенты взбиваем в блендере, переливаем в бокал poco grande.

ТЕКИЛА САНРАЙЗ

  • Лед, 1 стакан
  • Текила белая 50 мл
  • Апельсиновый сок 150 мл
  • Гренадин 20 мл

В стакан highball или collins насыпаем до краев лед, наливаем текилу, сок, в центр вливаем гренадин.

КАПИ-ФРУТО

  • Sprite 120 мл
  • Сахарный сироп 30 мл
  • Ликер «Пизан» 50 мл
  • Сок лайма 0,25 шт.

Дольки лайма перетираем с сиропом в стакане highball или collins, доливаем Sprite или 7-up и пизан, перемешиваем.

МЕДУЗА

  • Самбука 20 мл
  • Ликер Malibu 20 мл
  • Ликер Triple Sec 20 мл
  • Ликер Baileys 3—4 капли
  • Ликер Blue Curacao 3—4 капли
  • Гренадин 3—4 капли

Вливаем в «шот» аккуратно слоями с помощью барной ложки самбуку, «Малибу» и «Трипл Сек». Потом аккуратно по очереди капаем сперва «Бейлис», потом Blue Curacao, и последним гренадин.

ХИРОСИМА

  • Самбука 20 мл
  • Ликер Baileys 20 мл
  • Абсент 20 мл
  • Гренадин 3 капли

Вливаем слоями в «шот» с помощью барной ложки все ингредиенты по очереди, последним в центре аккуратно капаем гренадин.

Смотрите ещё:

Букет к 8 марта: как выбрать цветы и составить букет? ВИДЕОУРОК

Красивый букет цветов к 8 Марта: как не ошибиться при выборе

Успеть стать потрясающей к 8 марта. За 7 дней!

Как сделать макияж к 8 марта: весенние краски - в ваших глазах

Что приготовить на 8 марта? Приглашают кавалеры

Любимым женщинам к 8 марта — красиво, вкусно, низкокалорийно

Готовимся к 8 марта: салат "Тюльпаны"

Напиток на 8 марта. Сангрия: дешево и вкусно

Анекдоты на 8 марта

Анастасия Ефименко
 
Социальные комментарии Cackle
Loading...

© 2009 Технополис завтра

Перепечатка  материалов приветствуется, при этом гиперссылка на статью или на главную страницу сайта "Технополис завтра" обязательна. Если же Ваши  правила  строже  этих,  пожалуйста,  пользуйтесь при перепечатке Вашими же правилами.