Технополис завтра
Самое важное. Самое полезное. Самое интересное...
Новости Полезные советы

Рецепты с картинками. Чудеса из лаваша: готовим домашнюю шаурму и закуски с разнообразными начинками

Источник: "Сегодня"
18.11.2011
Рецепты рулетов из лаваша с начинками

Из лаваша можно приготовить множество интересных блюд.

Меня зовут Юлия Скульбачевская. Я покажу, как приготовить вкусную еду своими руками, ведь созданное дома блюдо дарит атмосферу маленького семейного праздника.

Все рецепты оригинальны и просты в приготовлении. Кроме того, все проверено на практике автором этих строк.

Из тонкого лаваша получаются замечательные сытные блюда в виде рулетиков. Употреблять их можно на завтрак, обед или ужин, запивая сладким чаем. Из лаваша можно приготовить множество интересных блюд. Одним из самых распространенных вариантов являются шаурма, а также закуски с разнообразными начинками.

ШАУРМА ПО-ДОМАШНЕМУ

Ингредиенты:

  • 100г куриного филе
  • ½ помидора
  • 50г капусты
  • ½ морковки
  • 1 лист лаваша
  • 50г тертого твердого сыра
  • Кетчуп

Способ приготовления:

1. Подготовить куриное филе. Отбить филе, посолить, поперчить. Затем обжарить целым куском на смеси сливочного и растительного масла до готовности.

2. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Мелко нарезать помидор и капусту.

3. Готовое филе мелко порубить. На лист лаваша выложить начинку.

4. Посыпать твердым сыром. Полить кетчупом.

5. Свернуть в рулет.

6. На 5 минут отправить в разогретую до 180С духовку.

ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША - КОНВЕРТИКИ С ОМЛЕТОМ

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 50г сливочного сыра
  • ½ огурца
  • 1 лист лаваша
  • Соль, подсолнечное масло

Способ приготовления:

1. Яйца взбить с солью и вылить на разогретую сковороду с двумя столовыми ложками подсолнечного масла. Накрыть крышкой и на небольшом огне приготовить омлет.

2. Лист лаваша смазать сливочным сыром.

3. На лаваш выложить омлет.

4. Затем на центр омлета положить огурец, нарезанный соломкой.

5. Свернуть в рулет и нарезать крупными кусками. Подавать с овощами.

ЗАКУСКА С ГРИБАМИ И СОСИСКОЙ

Ингредиенты:

  • 2 сосиски
  • 50г грибов (шампиньонов)
  • 50г твердого сыра
  • 2 столовые ложки сливок
  • 1 лист лаваша
  • ½ луковицы
  • 50г сливочное масло
  • Соль

Способ приготовления:

1. На сковороде растопить сливочное масло. Пассировать лук до золотистого цвета. Затем добавить грибы.

2. Через 10 минут добавить сливки.

3. На лаваш выложить грибы, сосиски и сверх посыпать тертым твердым сыром. Завернуть в рулет.

4. Запекать в духовке 10-15 миунт.

ЗАКУСКА С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРКОМ И БЕКОНОМ

Ингредиенты:

  • 100г плавленого сырка
  • 50г сливочного масла
  • 100г бекона
  • 1 лист лаваша
  • Соль, подсолнечное масло

Способ приготовления:

1. На лист лаваша потереть сливочное масло.

2. Посыпать натертым на крупной терке плавленым сыром.

3. Нарезать соломкой бекон. И выложить в центр лаваша.

4. Скрутить в рулетик, порезать на кусочки длиной 5-6см.

Свои вопросы и предложения присылайте на адрес qfallend@mail.ru или оставляйте в комментариях

Смотрите также:

Гости на пороге. Какие закуски подать под водку?

Быстрые закуски. Что можно приготовить на скорую руку?

Новый год-2011. Салат "Селедка под шубой": праздничное блюдо придется по вкусу Коту

Рецепты на Новый год-2011: вкусные салаты на скорую руку

Готовим на Новый год-2011: заливные "Яйца Фаберже" заменят холодец

Оливье для встречи года Кролика. 20 рецептов!

Салат «Морковка» на год Кролика

Оригинальные блюда из слив

Готовимся к 8 марта: салат "Тюльпаны"

Что приготовить на 8 марта? Приглашают кавалеры

Любимым женщинам к 8 марта — красиво, вкусно, низкокалорийно

Рецепты с картинками. Картофельные лодочки

Рецепты с картинками. Простые и очень вкусные закуски

Рецепты с картинками. Полезные и очень вкусные экспресс-завтраки

Рецепты с картинками. Творожная феерия: готовим запеканки, сырники и тирамису

Рецепты с картинками. Готовим простые и вкусные салаты

Рецепты с картинками. Картофельное меню: готовим драники и "сундучки" с грибами

Юлия Скульбачевская
 
Социальные комментарии Cackle
Loading...

© 2009 Технополис завтра

Перепечатка  материалов приветствуется, при этом гиперссылка на статью или на главную страницу сайта "Технополис завтра" обязательна. Если же Ваши  правила  строже  этих,  пожалуйста,  пользуйтесь при перепечатке Вашими же правилами.