Технополис завтра
Самое важное. Самое полезное. Самое интересное...
Новости Полезные советы

Мусака с барашком в мультиварке

19.04.2011
Фото: avtopovar.ru

Рецепт для мультиварки

Ингредиенты

  • Баранина – 500 г
  • Баклажан – 2 шт.
  • Помидор – 3 шт.
  • Кабачки – 1 шт.
  • Лук – 4 шт.
  • Сметана 20%-ная – 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное – 2 ст.л.
  • Лавровый лист – 3 шт.
  • Перец черный молотый – 0.5 ч.л.
  • Укроп – 1 ст.л.
  • Петрушка – 1 ст.л.
  • Чеснок – 10 зуб.
  • Соль – по вкусу.

Количество порций: 4

Способ приготовления

  • Шаг 1
    Овощи нужно нарезать кружочками, мясо кусочками и слегка его отбить.

  • Шаг 2
    Чашу мультиварки смазать маслом, выложить слоями баклажаны, лук, помидоры, кабачки, мясо.

  • Шаг 3
    Слои повторить.

  • Шаг 4
    Через 2-3 слоя мусаку нужно пересыпать пряностями.

  • Шаг 5
    Сверху мусаку сбрызнуть подсолнечным маслом, и полить сметаной.

  • Шаг 6
    Включить режим «тушение», время по умолчанию.


 
Социальные комментарии Cackle
Loading...
Загрузка...

© 2009 Технополис завтра

Перепечатка  материалов приветствуется, при этом гиперссылка на статью или на главную страницу сайта "Технополис завтра" обязательна. Если же Ваши  правила  строже  этих,  пожалуйста,  пользуйтесь при перепечатке Вашими же правилами.