Самое важное. Самое полезное. Самое интересное...
Loading...

Щи из свежей капусты в мультиварке

19 апреля 2011
Фото: myjulia.ru
Фото: myjulia.ru
<
Увеличить фото...  

Рецепт для мультиварки

Ингредиенты

  • Мясо (выбор мяса за хозяйкой) – 600 г
  • Капуста, кочан – 0.5 шт.
  • Картофель – 4 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль, специи – по вкусу.
  • Зелень – по вкусу.
  • Чеснок – по вкусу.

Количество порций: 10

Способ приготовления

  • Шаг 1
    Обжариваете на растительном масле лук, морковку, перец, томаты в режиме жарка.

  • Шаг 2
    Сырое мясо (желательно его не резать, а использовать целый кусок) положить в овощи.

  • Шаг 3
    Далее добавляется нашинкованная капуста и картофель, нарезанный кубиками.

  • Шаг 4
    Заливаем все холодной водой, солим по вкусу (хотя если посолить в самом конце приготовления, то, по мнению врачей – это гораздо полезнее, так как соли требуется уже меньше).

  • Шаг 5
    Выставляем режим «суп». В мультиварке этот режим по времени составляет примерно 2 часа, но по желанию вы можете добавить еще полчаса.

  • Шаг 6
    Лавровый лист, специи, чеснок, зелень добавляем в конце приготовления. Мясо необходимо достать и порезать.
    Щи из свежей капусты можно подать со сметаной, майонезом по вашему вкусу. Приятного аппетита!

 Комментарии: 0 шт.   Нравится: 0 | Не нравится: 0 

Комментарии

Социальные комментарии Cackle Все комментарии

Также в разделе «Полезные советы»

Расписание

Расписание транспорта. Краматорск, Харьков

Расписание

Музыка

Loading...

Справочник ВУЗов Украины