Технополис завтра
Самое важное. Самое полезное. Самое интересное...
Новости Полезные советы

Картофельная бабка в мультиварке

19.04.2011
Фото: avtopovar.ru

Главная отличительная особенность белорусской кулинарии – это широкое использование картофеля. Картофель присутствует на столе белорусов во все времена года. Его варят, тушат, запекают, жарят, фаршируют. Самые известные блюда из тертого картофеля – это бабки, блины, драники, клецки.

Ингредиенты

  • Картофель – 12 шт.
  • Мука пшеничная – 1 ст.л.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Шпик – 50 г
  • Масло топленое – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу.

Количество порций: 6

Способ приготовления

  • Шаг 1
    Лук мелко нашинковать, обжарить в сале на программе «жарка» в течение 10 минут.
     

  • Шаг 2
    Сырой очищенный картофель натереть на терке, добавить муки, соли, перца, перемешать.

  • Шаг 3
    Выложить эту массу в чашу мультиварки, аккуратно перемешать ложкой, входящей в набор мультиварки.
    Разровнять, сбрызнуть маслом.

  • Шаг 4
    Включить режим «выпечка», время по умолчанию.
    Приятного аппетита!


 
Социальные комментарии Cackle
Loading...
Загрузка...

© 2009 Технополис завтра

Перепечатка  материалов приветствуется, при этом гиперссылка на статью или на главную страницу сайта "Технополис завтра" обязательна. Если же Ваши  правила  строже  этих,  пожалуйста,  пользуйтесь при перепечатке Вашими же правилами.