Самое важное. Самое полезное. Самое интересное...
Loading...

Что приготовить на 8 марта? Приглашают кавалеры

4 марта 2011
Фото: Аиф На даче Блины в бутылке
Фото: Аиф На даче Блины в бутылке
<
Увеличить фото...  

Для многих мужчин 8-е Марта – не самый любимый праздник. Ведь в этот день принято не только дарить подарки любимым женщинам, но и взять на себя прочие домашние хлопоты, в том числе и приготовление парадного стола. Дорогие мужчины! Для вас мы собрали настолько простые рецепты, что их почти невозможно испортить. Ну а женщинам они пригодятся не только на каждый день, но и для встречи гостей

Птичка в банке

Приготовление.

Курицу нарезать на небольшие кусочки. Сначала тушку разделить вдоль пополам, отрезать крылья и ножки. Отсечь по суставам голени от бедер. От тушки отделить грудку и спинку, разрезать каждую сначала пополам, потом каждую половинку разделить поперек на 2–3 части. Очищенный чеснок нарезать поперек зубочков на тонкие ломтики.

Теперь возьмите чистую литровую стеклянную банку и плотно уложите в нее куски курицы, посыпая каждый слой приправой, чесноком и небольшим количеством соли. Курица должна уместиться полностью. Закройте банку негорючей крышкой (жестяной без резинки, стеклянной) или фольгой. Поставьте в холодную духовку, зажгите газ и оставьте курицу при температуре 180–200 °С на час. Через час выньте горячую банку из духовки (не ставьте ее на холодную поверхность, иначе стекло лопнет!). Подавайте курицу в горячем или холодном виде.

Состав:

  • 1 курица – 800 г,
  • приправы (готовая смесь для курицы или композиция по вкусу, например, размятые плоды можжевельника, хмели-сунели, карри) – 1 ст. ложка,
  • чеснок – 4–5 зубочков,
  • соль – 1 ч. ложка.

Блины в бутылке

Берем 1,5‑литровую бутылку от минералки и стандартный набор для приготовления блинов.

Приготовление.

Все перечисленное выкладываем в бутылку, завинчиваем пробкой и тщательно трясем, переворачивая бутылку вверх ногами и обратно, пока в бутылке не образуется пенистая однородная масса.

Разогреваем сковородку, смазываем ее маслом (только первый раз, чтобы не прилип первый блин) и жарим блины, наливая тесто прямо из бутылки.

Состав:

  • яйца – 2 шт.,
  • мука – 10 ст. ложек с горкой,
  • можно добавить 1–3 ст. ложки сахара (в зависимости от того, насколько вы любите сладкие блины),
  • соль – 0,5 ч. ложки,
  • растительное масло – 3 ст. ложки,
  • молоко – 600 г.

Десертный салат из яблок

Приготовление.

Вымойте яблоки, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину и мелко нарежьте мякоть. Смешайте йогурт и хлопья, залейте яблоки и немедленно подавайте. Геркулес, перед тем как класть в салат, слегка поджарьте на сковороде без масла, пока он не пожелтеет. Изюм лучше предварительно на 10 минут залить кипятком, потом воду слить.

Состав на 2 порции:

  • яблоки – 2 небольших,
  • фруктовый йогурт – 2 баночки (150 мл),
  • хлопья для завтрака или геркулес – 6 ст. ложек.
  • По желанию 1 ст. ложка вымытого изюма или нарезанных орехов (можно и то и другое сразу).

Рыбный рулет

Приготовление.

Поместите нарезанный небольшими кубиками сыр в плоский пакет. Вскипятите небольшую кастрюлю воды, положите пакет с сыром в кипяток и держите его там, пока сыр не расползется в однородную массу. Вытащите пакет и, не вынимая сыр, раскатайте его до толщины 2–3 мм. Разрежьте пакет, на сыр выложите мелко нарезанный укроп и рыбу так, чтобы вся поверхность сыра была закрыта. Скатайте все в рулет и уберите на час в холодильник. Перед подачей нарежьте поперек.

Состав:

  • сыр мягкий – 300 г;
  • соленая, нарезанная ломтиками красная рыба – 200 г,
  • укроп – 1 пучок.

Вам понадобится большой полиэтиленовый пакет.

Смотрите ещё:

Готовимся к 8 марта: салат "Тюльпаны"

Любимым женщинам к 8 марта — красиво, вкусно, низкокалорийно

Гости на пороге. Что подать к столу?

Шесть суперблюд на скорую руку: каждое готовится по 10 минут

Почему не получилось блюдо? 15 самых распространенных кулинарных ошибок

Наталья Замятина

 Комментарии: 0 шт.   Нравится: 0 | Не нравится: 0 

Комментарии

Социальные комментарии Cackle Все комментарии

Также в разделе «Полезные советы»

Расписание

Расписание транспорта. Краматорск, Харьков

Расписание

Музыка

Loading...

Справочник ВУЗов Украины